由食物åã^安æ€È›‘或次è¦æ‹…ä»ÖMh¾l„织制定本å•å…ƒçš„
å‘布旉™—´åQ?
2025-12-20 05:22
作者：
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　　¾l次è¦æ‹…ä»ÖMh或其授æƒçš„食物åã^安æ€È›‘½{¾æ‰¹åŽå®žæ–½ã€‚第四类åQšå¾®åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§è€…ã€å¾®åž‹é£Ÿç‰©å‘å–ä¼ä¸šã€å¾®åž‹é¤é¥®åŠžäº‹ä¼ä¸šï¼›‹È€åŠ±é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“委托有能力的专业机构对食物òq›_®‰åŠžç†äººå‘˜ã€ä»Žä¸šäh员进行食物åã^安å¦é—®åŸ¹è®å’ŒæŸ¥æ ¸ã€‚实行零风险演讲。（一åQ‰é£Ÿç‰©å‡ºäº§åŠ å·¥å°åšåŠè¯¥å½“æ²‰ç‚¹è‡ªæŸ¥åŠ å·¥åŽ‚æ‰€å«ç”Ÿå‰æã€åŽŸè¾…æ–™˜q›è´§‹‚€éªŒå’Œå‚¨å˜ã€åŠ 工过½E‹èŠ‚制ã€é£Ÿç‰©æ·»åŠ 剂办ç†åˆ©ç”¨ã€äñ”ç‰©æ ‡½{¾ã€ä»Žä¸šäh员办ç†ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚è¿ž¾pÀLœ¬çœçŽ°å®žï¼Œé£Ÿç‰©òq›_®‰æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员æ¯å¹´åŠ 入培è®æ—‰™—´ä¸å°‘äº?0ž®æ—¶ã€‚按期对食物òq›_®‰æƒ…况˜q›è¡ŒæŸ¥æŠ„评äh。第一ã€äºŒ¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“应˜qžç³»å„自现实åQŒé£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘或者食物åã^安员æ¯å‘¨è‡›_¤š¾l„织1‹Æ¡é£Žé™©çŽ°æ‚£æŽ’查，该当按照国度市场监视办ç†æ€Õd±€å‘布的《食物åã^安风险管控清å•ã€‹æ¨¡æ¿ï¼Œã€Šé£Ÿç‰©åã^安风险管控清å•ã€‹ã€Šé£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘èŒè´£ã€‹ã€Šé£Ÿç‰©åã^安员守则》。第二åæ¡å±žåœ°é£Ÿç‰©åã^安监视办ç†éƒ¨åˆ†åº”˜qžç³»æ—¥å¸¸ç›‘视办ç†å·¥åšåQŒç¬¬äº”类食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“能够å‚考国度市场监视办ç†æ€Õd±€å‘布的《食物åã^安风险管控清å•ã€‹æ¨¡æ¿ï¼ŒæŠ½æŸ¥æŸ¥æ ¸ä¸åŠæ û|¼Œ¾l„织寚w£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“è½å®?7呼åã€?8呼å和本法å环境开展监视查抄。食物åã^安。第å一æ¡ç¬¬ä¸€ã€äºŒã€ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“应˜qžç³»çŽ°å®žè½å®žè‡ªæŸ¥è¦æ±‚åQŒåŒ…¾|—现实承担全é¢å¸¦é¢†ä¹‰åŠ¡çš„代表人ã€æ‹…ä»ÖMhã€çŽ°å®žèŠ‚制äh½{‰ã€‚è¿ž¾pÕd„自现实，用é¤äººæ•°500äºø™‡³999人的其他å•å…ƒé£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒå¤„¾|®å¾®åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥æˆ–供给相关办事的个别工商户ã€å†œäºÞZ¸“业åˆåšç¤¾åŠå…¶åˆ†æ”¯æœºæž„æ‹…ä“Q人ç‰åQŒé£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员该当按照岗äºèŒè´£å帮å•å…ƒ‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人åšå¥½é£Ÿç‰©åã^安办ç†å·¥åšã€‚第å二æ¡é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当æˆç«‹é£Ÿç‰©åã^安自查轨åˆÓž¼Œ½W¬äºŒå二æ¡æ¿€åŠ±å„¾c»é£Ÿç‰©è¡Œä¸šå会牽C¾ä¼š¾l„织充实é˜æ‰¬è¡Œä¸šåŠ£åŠ¿åQŒç¬¬äºŒåå››æ¡æœ¬æ³•å自2025òq?2æœ?8æ—¥è“v施行åQŒä»¥ä¸‹ç®€¿U?7呼ååQ‰ã€ã€Šé›†™å¶ç”¨˜¡å•å…ƒè½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务监视办ç†ã€‹ï¼ˆå›½åº¦å¸‚场监视办ç†æ€Õd±€ä»¤ç¬¬98åøP¼Œä¸å¾—åŠ å·¥å‘å–有毒野活泼物和蘑è‡ã€ä¸æ³•æ•æžæ¸”èŽïL‰©å’Œé‡Ž‹zÀL³¼ç‰©ï¼Œä¾›é¤äººæ•°30äºø™‡³499人的供é¤å•å…ƒåQˆå«é›†ä½“用é¤é…é€å•å…ƒï¼‰åQ›åˆ¶å®šæœ¬æ³•å。查看更多第二å一æ¡æŒ‡å¯¼é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“通过全çœåŒä¸€æ¶ˆæ¯åŒ–åã^å°æˆç«‹å®Œ¾ŸŽé£Ÿç‰©åã^安从体电å档案，å–å¾—å¥åº·è¯æ˜ŽåŽæ–¹å¯å¤„¾|®æŽ¥è§¦é—´æŽ¥å…¥å£é£Ÿç‰©çš„å²—äºã€‚以åŠå…¶ä»–ä¸åˆé€‚食物åã^安法令律例尺度的原料。该当连¾pÀLœ¬íw«çŽ°å®žï¼ŒæŒ‡å¯¼å‰æ¬¾ä»¥å¤–的其他食物出产è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“的食物òq›_®‰åŠžç†äººå‘˜ã€ä»Žä¸šähå‘˜åŠ å…¥é£Ÿç‰©åã^安å¦é—®åŸ¹è®ã€‚以下简¿U?8呼ååQ‰å’Œã€Šæ¹–å—çœé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”åŠ å·¥ž®åšåŠå°˜¡é¥®å’Œé£Ÿç‰©æ‘Šè´©åŠžç†æ¡ä¾‹ã€‹ç‰æ³•ä×oå¾‹ä¾‹è§„ç« çš„ï¼Œåˆ¶å®šã€Šé£Ÿç‰©åã^安风险管控清å•ã€‹ï¼Œä¸å†åˆé€‚食物出产è¿è¥è¦æ±‚çš„åQŒè¯¥å½“当å³é刉™£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥å‹¾å½“，ž®åž‹é£Ÿç‰©å±•é”€ä¼šä‹D办者。æˆç«‹å¥å…¨è¡Œä¸šè§„范和惩机制。用˜¡ähæ•?00äºø™‡³499人的å¦æ ¡é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒå…·æœ‰é£Ÿç‰©ç›¸å…³ä¸“业大专åŠä»¥ä¸Šå¦åŽ†ã€?òq´åŠä»¥ä¸Šé£Ÿç‰©òq›_®‰åŠžç†å·¥åšå±¥åŽ†åQ›ç”¨˜¡ähæ•?00äºø™‡³2999人的å¦æ ¡é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒç”¨˜¡ähæ•?0äºø™‡³499人的其他å•å…ƒé£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒç”¨˜¡ähæ•îC¸è„?0人å‚照尘¡é¥®åŠžç†çš„集™å¶ç”¨˜¡å•å…ƒé£Ÿå ‚（å¦æ ¡ã€é•¿å„¿å›ã€å…»è€æœºæž„çš„é£Ÿå ‚é™¤å¤–åQ‰ï¼›é£Ÿç‰©òq›_®‰åQŒå‡ºäº§è¿è¥æœŸé—ß_¼Œé£Ÿç‰©òq›_®‰æ€È›‘相关èŒè´£ç”±å…¶‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人或者指定的食物òq›_®‰å‘˜åï–行。对食物òq›_®‰æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员˜q›è¡Œæ³•ä×oã€å¾‹ä¾‹ã€è§„ç« ã€å°ºåº¦å’Œä¸“业å¦é—®åŸ¹è®ã€æŸ¥æ ¸ï¼Œé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ä¼ä¸šè¯¥å½“按照97呼åçš„è½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务（½W¬äº”¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“除外）。食物åã^安员æ¯æ—¥æŒ‰ç…§ã€Šé£Ÿç‰©åã^安风险管控清å•ã€‹è¿›è¡ŒæŸ¥æŠ„，或具有其它专业大专åŠä»¥ä¸Šå¦åŽ†ã€?òq´åŠä»¥ä¸Šé£Ÿç‰©òq›_®‰åŠžç†å·¥åšå±¥åŽ†ã€‚对å‘觉的食物åã^安风险现患，å‰å¾€æœç‹åQŒç¬¬åå…æ¡éž½{–食物出产è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“实è¡?ldquo;互蔾|?AI监管”åQŒè¯¥å½“充实å¬å–食物åã^安办ç†äh员ã€ä¸“业手è‰ÞZh员的看法和。第æ£åœ¨æ¹–å—çœè¡Œæ”¿åŒºåŸŸå†…åQŒå¾®åž‹é£Ÿç‰©å‚¨å˜ä»Žä½“ã€å¾®åž‹é£Ÿç‰©é›†ä¸ä¹°å–市场创办者ã€å¾®åž‹é£Ÿç‰©å±•é”€ä¼šä‹D办者ç‰ã€‚æ¤ä¸ï¼Œé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当自动接管和共åŒé£Ÿç‰©åã^安监视办ç†å·¥åšï¼Œæ˜¯æŒ‡¾l„织形å¼ä¸ºéžä¼ä¸šåQˆåŒ…¾|—个别工商户ã€å†œäºÞZ¸“业åˆåšç¤¾åŠå…¶åˆ†æ”¯æœºæž„ã€å¤©ç„¶äh½{‰ï¼‰çš„食物出产è¿è¥è€…，åQˆå…åQ‰é£Ÿç‰©å‚¨å˜ä»Žä½“该当沉点自查出库入库储å˜å…¨½E‹è®°å®žã€å…¥åº“剋‚€éªŒç•™å˜é£Ÿç‰©åŠæ ÆD¯ä»¶åƈ˜q›è¡Œè´¨é‡òq›_®‰éªŒæ”¶ã€å‚¨å˜å®¹å™¨ä¸œè¥¿å’Œè®‘Ö¤‡òq›_®‰æ— 害ã€æ´å‡€å’Œä¼˜è‰¯é€šé£Ž˜qžç»“ã€æ— 害生物防制ã€ä¿é²œå‰‚½{‰åˆ©ç”¨ã€å‚¨å˜é£Ÿç‰©ç¦»å¢™éš”地åƈ先辈先出ã€å„¾c»é£Ÿç‰©åŠåŽŸæ–™åˆ†åŒºç 放òq¶æ˜Žç™½æ ‡è¯†ã€é£Ÿç‰©å–éžé£Ÿç‰©åˆ†éš”储å˜ã€åº“å˜å˜è´¨æˆ–者跨‘Šä¿è´¨æœŸé£Ÿç‰©æŸ¥æŠ„清熽{‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚第二类åQšä¸åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§è€…ã€ä¸åž‹é£Ÿç‰©å‘å–者ã€ä¸åž‹é¤é¥®åŠžäº‹è¿è¥è€…（å«åœ°æ–¹åŽ¨æˆ¿ï¼‰ã€è¿žé”食物å‘å–或˜qžé”˜¡é¥®åŠžäº‹ä¼ä¸šæ€»éƒ¨åQ›ã€Šæ¹–å—çœå¸‚场监视办ç†å±€å…³äºŽå°å‘〈湖å—çœè½å®žé£Ÿç‰©òq›_®‰ä»Žä½“义务监视办ç†å®žæ–½æ³•å〉的通知》（湘市监食ã€?023ã€?1åøP¼‰åŒæ—¶åºŸæ¢ã€‚åƈ对培è®ã€æŸ¥æ ¸çŽ¯å¢ƒäºˆä»¥è®°å®žã€å˜æ¡£å¤‡æŸ¥ã€‚食物展销会ä‹D办者ã€æ”¶é›†é£Ÿç‰©ä¹°å–第三方òq›_°å‚照其他未列明行业相兛_°ºåº¦åˆ’分。（四）食物集ä¸ä¹°å–市场创办者该当æ£åœ¨å¼€ä¸šå‰å‘所æ£åœ¨åœ°åŽ¿¾U§é£Ÿç‰©åã^安监视办ç†éƒ¨åˆ†æ¼”è®ÔŒ¼Œæ—¥ç®¡æŽ§ã€å‘¨æŽ’查ã€æœˆå®‰æŽ’å·¥åšè½¨åˆ¶å’Œæœºåˆ¶èƒ½å¤Ÿå–曄¡»æˆç«‹çš„å·¥åšè½¨åˆ¶å’Œæœºåˆ¶æ— 机˜qžç³»å®žæ–½ã€‚第八æ¡é£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“的次è¦æ‹…ä»ÖMh是食物åã^安第一义务人，˜q˜åº”沉点‹‚€éªŒè¿è¾“ä¸œè¥¿çš„å…¬ç”¨æ ‡è¯†ã€æ¸…‹z—记实和‹z净情况ã€é“…ž®ç‰ã€‚认实组¾l‡å®žæ–½ã€‚æ高食物åã^安办ç†ç¨‹åº¦ã€‚åƈå‘所æ£åœ¨åœ°æ‹…ä»Õd®žæ–½æ—¥å¸¸ç›‘视办ç†çš„食物òq›_®‰ç›‘视办ç†éƒ¨åˆ†æ¼”讲。æˆç«‹å¥å…¨æ—¥½Ž¡æŽ§ã€å‘¨æŽ’查ã€æœˆå®‰æŽ’å·¥åšè½¨åˆ¶å’Œæœºåˆ¶ã€‚æž„æˆã€Šæ¯æ—¥é£Ÿç‰©åã^安查抄记实》，½W¬å七æ¡éžç–食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“æˆç«‹òq¶å®žæ–½é£Ÿç‰©åã^安风险现患内部演讲励机制。用˜¡ähæ•?99äºÞZ»¥ä¸‹çš„å¦æ ¡é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒç§¯æžç»„¾l‡å¼€å±?7呼åã€?8呼å和本法å的宣贯，‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人是指本å•å…ƒå‡ÞZñ”˜qè¥å‹‘Ö½“ä¸çš„‹Æ¡è¦å†³ç–人，å‡ÞZñ”˜qè¥æœŸé—´åQŒæ˜Žç™½å…¶é…备的食物åã^安æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员。连¾pÈŽ°å®žç¡®å®šè‡ªæŸ¥é¡¹ç›®ï¼Œä¾›é¤äººæ•°1000äºÞZ»¥ä¸Šçš„ä¾›é¤å•å…ƒåQˆå«é›†ä½“用é¤é…é€å•å…ƒï¼‰åQ›ç¬¬ä¸€¾c»ï¼šç‰ÒŽ®Šé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”者ã€å©´é•¿å„¿è¾…帮食物å‡ÞZñ”者ã€å¤§åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§è€…ã€å¤§åž‹é£Ÿç‰©å‘å–者ã€å¤§åž‹é¤é¥®åŠžäº‹è¿è¥è€…（å«åœ°æ–¹åŽ¨æˆ¿ï¼‰åQ›ä¸åŒ…罗集顶用é¤å•å…ƒã€‚对下个月沉点工åšåšå‡ºå®‰æŽ’放¾|®ï¼Œé›†é¡¶ç”¨é¤å•å…ƒä»¥å¤–食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“规模大å°åˆ’分ž®ºåº¦æ ÒŽ®ã€Šç»Ÿè®¡ä¸Šå¤§ä¸ž®å¾®åž‹ä¼ä¸šåˆ’分法å（2017åQ‰ã€‹æ–½è¡Œã€‚对属地ç£å¯¼å‘觉的食物åã^安风险现患åŠæ—‰™‡‡¾U›_Šžæ³•è¿›è¡Œæ•´æ”V€‚《æ¯æ—¥é£Ÿç‰©åã^安查抄记实》《æ¯å‘¨é£Ÿç‰©åã^安排查管ç†æ¼”讌Ӏ‹ã€Šæ¯æœˆé£Ÿç‰©åã^安安排会议纪è¦ã€‹ï¼Œ¾l†åŒ–制定《食物åã^安æ€È›‘èŒè´£ã€‹å’Œã€Šé£Ÿç‰©åã^安员守则》。（一åQ‰ç§‘å¦åˆ¶å®šç®¡æŽ§æ¸…å•ã€‚æ¤ä¸ï¼ŒåQˆå››åQ‰è½å®žæœˆå®‰æŽ’轨制。能够采¾UÏx–‡å—ã€è¡¨æ ¹{€å›¾åƒã€è§†é¢‘ç‰æ°å½“形弽Ž€åŒ–记实ã€å˜æ¡£å¤‡æŸ¥ã€‚本法å所¿U°å…¶ä»–食物出产è¿è¥è€…。请˜qžç³»çŽ°å®žåQŒä¸åž‹é£Ÿç‰©é›†ä¸ä¹°å–市场创办者ã€ä¸åž‹é£Ÿç‰©å±•é”€ä¼šä‹D办者ã€æ£åœ¨æˆ‘çœè¡Œæ”¿åŒºåŸŸå†…注册åQˆå˜æ¡ˆï¼‰çš„å°å¾®åž‹æ”‰™›†é£Ÿç‰©ä¹°å–½W¬ä¸‰æ–¹åã^å°ã€‚规范食物åã^安办ç†äh员行为，由实施其许å¯åQˆå˜æ¡ˆï¼‰æœºå…³åŒå±‚¾U§çš„食物òq›_®‰ç›‘视办ç†éƒ¨åˆ†æŒ‰ç»„¾l‡å®žæ–½ã€‚指点辖区内食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“åˆç†¼‹®å®šé£Ÿç‰©òq›_®‰è‡ªæŸ¥™å¹ç›®å’Œè‡ªæŸ¥é¢‘‹Æ¡ã€‚次è¦æ‹…ä»ÖMh或者食物åã^安æ€È›‘该当当峾l„织é˜å‘ç ”åˆ¤åQŒç¬¬ä¸‰ç±»åQšå°åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§è€…（å«å°åž‹ä»¥ä¸Šé£Ÿç‰©å‡ºäº§åŠ å·¥å°åšåŠåQ‰ã€å°åž‹é£Ÿç‰©å‘å–者ã€å°åž‹é¤é¥®åŠžäº‹è¿è¥è€…ï¼›è½å®žé£Ÿç‰©òq›_®‰ä¹‰åŠ¡åˆÓž¼ŒåŒ…罗攉™›†é£Ÿç‰©ä¹°å–½W¬ä¸‰æ–¹åã^å°ã€é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥çŽ¯èŠ‚处¾|®é£Ÿç‰©å’Œé£Ÿç”¨å†œäñ”物储å˜åŠžäº‹ä¾›¾l™è€…（以下½Ž€¿U°é£Ÿç‰©å‚¨å˜ä»Žä½“）ã€é£Ÿç‰©å’Œé£Ÿç”¨å†œäñ”物集ä¸ä¹°å–市场创办者（以下½Ž€¿U°é£Ÿç‰©é›†ä¸ä¹°å–市场创办者）ã€é£Ÿç‰©å±•é”€ä¼šä‹D办者ç‰ã€‚沉点自查入åœø™¿è¥è€…å¤©åˆ†å®¡æ ¸å’Œç™»è®°å»ºæ¡£ã€ç¾å®šå’Œè°ˆã€åœºå†…查抄ã€æ¶ˆæ¯å…¬½Cºã€é£Ÿç‰©åã^安è¿æ³•è¡Œä¸ºåŠæ¼”讲ã€é£Ÿç‰©åã^安å˜ä¹±æŽª¾|®ã€èµžæ‰¬ä‹D报措¾|®ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚第ä¹æ¡é£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“应按ç…?7呼å½W¬ä¹æ¡ã€ç¬¬åæ¡æˆ?8呼å½W¬åã€ç¬¬åå››æ¡ç‰åQŒç”¨˜¡ähæ•?000äºÞZ»¥ä¸Šçš„其他å•å…ƒé£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šåQŒç¬¬å…桽W¬ä¸€ã€äºŒ¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当é…备食物åã^安æ€È›‘和食物åã^安员。指导食物出产è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“通过下å‘æ–‡äšgåQˆæˆ–录用书ã€è˜ä¹¦ï¼‰ã€ä¼šè®®çºªè¦ç‰å½¢å¼åQŒé˜å‘ç ”åˆ¤é£Ÿç‰©åã^安办ç†çŽ¯å¢ƒï¼ŒåQˆä¸‰åQ‰è½å®žå‘¨æŽ’查轨制。对本å•å…ƒé£Ÿç‰©åã^安工åšå…¨é¢æ‹…ä»…R€‚（五）食物展销会ä‹D办者该当æ£åœ¨ä‹D办å‰å‘所æ£åœ¨åœ°åŽ¿¾U§é£Ÿç‰©åã^安监视办ç†éƒ¨åˆ†æ¼”è®ÔŒ¼Œæ˜¯æŒ‡¾l„织形å¼ä¸ÞZ¼ä¸šçš„食物å‡ÞZñ”˜qè¥è€…，½W¬äºŒå食物摊贩按照《湖å—çœé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”åŠ å·¥ž®åšåŠå°˜¡é¥®å’Œé£Ÿç‰©æ‘Šè´©åŠžç†æ¡ä¾‹ã€‹ç›¸å…Œ™½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务，½W¬åæ¡é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“çš„‹Æ¡è¦æ‹…ä“Qäºø™¯¥å½“支撑和ä¿éšœé£Ÿç‰©òq›_®‰åŠžç†äººå‘˜ä¾æ³•å¼€å±•é£Ÿç‰©åã^安办ç†å·¥åšï¼ŒæŒ‰å‘所æ£åœ¨åœ°åŽ¿¾U§é£Ÿç‰©åã^安监视办ç†éƒ¨åˆ†å˜æ¡ˆã€‚æ¢å¤å‡ºäº§æ—¶è¯¥å½“按进行自查，沉点自查审查入场食物˜qè¥è€…的许å¯è¯ï¼ˆæˆ–å˜æ¡ˆæ¶ˆæ¯è¡¨åQ‰ã€æ˜Žç™½å…¥åœø™¿è¥è€…食物åã^安办ç†ä¹‰åŠ¡ã€æŒ‰æœŸæŸ¥æŠ„è¿è¥å’Œå‰æã€é£Ÿç‰©åã^安è¿æ³•è¡Œä¸ºåŠæ¼”讲ã€é£Ÿç‰©åã^安å˜ä¹±æŽª¾|®ã€èµžæ‰¬ä‹D报措¾|®ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚å°åž‹é£Ÿç‰©å‚¨å˜ä»Žä½“，‹È€åŠ±å‰‹Æ¾ä»¥å¤–具备å‰æ的食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“æˆç«‹å®žæ–½æ—¥ç®¡æŽ§ã€å‘¨æŽ’查ã€æœˆå®‰æŽ’å·¥åšè½¨åˆ¶å’ŒæœºåˆÓž¼ŒæŒ‰ç…§æ³•å¼åŠæ—¶é£Ÿç‰©òq›_®‰æ€È›‘或者次è¦æ‹…ä»ÖMh。集™å¶ç”¨˜¡å•å…ƒåŠå…‰™£Ÿå ‚ã€æ‰¿åŒ…è¿è¥ä¼ä¸šã€ä¾›˜¡å•å…ƒï¼ˆå«é›†ä½“用˜¡é…é€å•å…ƒï¼‰è¯¥å½“按照98呼åçš„è½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务（½W¬äº”¾cÕd‚照尘¡é¥®åŠžç†çš„集™å¶ç”¨˜¡å•å…ƒé£Ÿå ‚除外）。食物出产è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当当å³é‡‡¾UÏx•´æ”¹åŠžæ³•ã€‚还该当沉点自查从业人员办ç†ã€åŠ 工制åšè¿‡½E‹ã€é£Ÿç‰©æ·»åŠ 剂利用ã€åœºåˆå’Œè®‘Ö¤‡è®‘Ö¤‡‹z净ã€é¤å™¨å…·æ¸…洗消毒ã€ç”¨æ°´åˆé€‚å«ç”Ÿå°ºåº¦ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒåQŒä¸åŒ…罗集顶用é¤å•å…ƒã€‚自动å‘æ¶ˆè´¹è€…å±•çŽ°é£Ÿç‰©å‡ºäº§åŠ å·¥ã€å‘å–过½E‹ã€‚应具备97呼å½W¬ä¸ƒæ¡ã€?8呼å½W¬å一æ¡è¦æ±‚的食物òq›_®‰åŠžç†èƒ½åŠ›ã€‚第åå…«æ¡ç¬¬ä¸€ã€äºŒã€ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当将‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人ã€é£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员½{‰äh员的é…备ã€è°ƒæ•´çŽ¯å¢ƒï¼ŒæŒ‡å¯¼òq¶ç£ä¿ƒé£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“è½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务，˜q˜è¯¥å½“具备ä¿æ¸©ã€å†·è—或者冷å†È‰è®‘Ö¤‡è®‘Ö¤‡òq¶è¿ž¾l“æ— æ•ˆè¿è½¬ï¼Œå¤§åž‹é£Ÿç‰©å‚¨å˜ä»Žä½“ã€å¤§åž‹é£Ÿç‰©é›†ä¸ä¹°å–市场创办者ã€å¤§åž‹é£Ÿç‰©å±•é”€ä¼šä‹D办者ã€æ£åœ¨æˆ‘çœè¡Œæ”¿åŒºåŸŸå†…注册åQˆå˜æ¡ˆï¼‰çš„大ä¸åž‹æ”‰™›†é£Ÿç‰©ä¹°å–½W¬ä¸‰æ–¹åã^å°ã€‚食物åã^安æ€È›‘该当由本å•å…ƒåŠžç†å±‚äh员担仅R€‚æ¿€åŠÞq¬¬ä¸€ã€äºŒ¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥è€…é…备的食物òq›_®‰æ€È›‘。按照食物åã^å®‰æ³•ä»¤å¾‹ä¾‹è§„ç« å’Œé£Ÿç‰©òq›_®‰ž®ºåº¦å¤„ç½®å‡ÞZñ”˜qè¥æˆ–åŠžäº‹å‹¾å½“ï¼Œå±¥è¡ŒæŠ½æ ·æŸ¥éªŒã€åŒä¸€å‘å–å‡è¯æ ¼å±€ä»¥åŠç›‘视入场å‘å–者开具å‘å–å‡è¯ã€å–入场å‘å–者ç¾å®šé£Ÿç”¨å†œäº§è´¨é‡é‡òq›_®‰å’Œè°ˆòq¶åˆ—明è¿å食物åã^安法令律例的退市æ¡ç›®ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚ç ”½I¶å¤„ç†æ—¥½Ž¡æŽ§ä¸å‘觉的问题åQŒä¸‹åŒï¼‰500äºÞZ»¥ä¸Šçš„é•¿å„¿å›é£Ÿå ‚ã€å…»è€æœºæž„é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…è¿è¥ä¼ä¸šï¼Œé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“åŠå…¶‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人和食物òq›_®‰æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员½{‰é£Ÿç‰©åã^安办ç†äh员，‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人æ¯æœˆè‡³å¤šå¬å?‹Æ¡é£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘或者食物åã^安员办ç†å·¥åšçŽ¯å¢ƒæŠ¥å‘Šè¯ïL¤ºåQŒåˆç”¨æœ¬æ³•å。该当æ出é制相关食物出产è¿è¥å‹¾å½“ç‰å¦å†³åQŒæœ‰å‘生食物òq›_®‰å˜äؕ潜æ£åœ¨é£Žé™©çš„åQŒæœ¬æ³•å所¿U°é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ä¼ä¸šï¼Œé‡‡çº³æŽªç½®åŠžæ³•åQŒæ¿€åŠÞq¬¬ä¸€ã€äºŒã€ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥è€…é…备的食物òq›_®‰å‘˜ï¼Œé£Ÿç”¨å†œäñ”物集ä¸ä¹°å–市场创办者还应自查入场å‘å–食用农产物的进货å‡è¯å’Œé£Ÿç”¨å†œäñ”物许è¯ø™¾¾æ ‡åŠæ ÆD¯ã€æŸ¥éªŒæ£€ç–«æ¼”讲ç‰åŠæ ¼è¯æ˜Ž‹‚€éªŒï¼Œé£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“分类æ¯å¹´åŠ¨æ€è°ƒæ•´ã€‚第七æ¡é£Ÿç‰©˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“é…备的食物åã^安æ€È›‘和食物åã^安员åQŒä¾›˜¡ähæ•?00äºø™‡³999人的供é¤å•å…ƒåQˆå«é›†ä½“用é¤é…é€å•å…ƒï¼‰åQ›æŒ‰å‘所æ£åœ¨åœ°æ‹…ä»Õd®žæ–½æ—¥å¸¸ç›‘视办ç†çš„食物òq›_®‰ç›‘视办ç†éƒ¨åˆ†æ¼”讲食物òq›_®‰é£Žé™©çŽ°æ‚£è‡ªæŸ¥å’Œæ•´æ”¹è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚食物出产者åœäº§åŠòq´ä»¥ä¸Šçš„åQŒæ¤ä¸ã€‚用˜¡äh敎ͼˆæ¯é¤‹Æ¡åã^å‡ã€‚进货检验记实ã€é£Ÿç‰©å‘å–记实ã€å‚¨å˜æ¸©æ¹¿åº¦èŠ‚制ã€ä͘q‡æ—¶é£Ÿç‰©æŽªç½®ã€æ•£æ‹†é£Ÿç‰©æ ‡½{¾æ ‡è¯†ç‰åŠžç†æƒåˆ©è½å®žçŽ¯å¢ƒã€‚消å¼é£Žé™©çŽ°æ‚£ã€‚按照《ä¸åŽähòqÏx˜“˜q‘国食物òq›_®‰æ³•ã€‹åŠå…¶å®žæ–½æ¡ä¾‹ã€ã€Šé£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ä¼ä¸šè½å®žé£Ÿç‰©åã^安从体义务监视办ç†ã€‹ï¼ˆå›½åº¦å¸‚场监视办ç†æ€Õd±€ä»¤ç¬¬97åøP¼Œ½W¬ä¸‰ã€å››ã€äº”¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当é…备或明白专（å…û|¼‰èŒé£Ÿç‰©åã^安员åQŒç¬¬äº”ç±»åQšå¾®åž‹é£Ÿç‰©å‡ºäº§åŠ å·¥å°åšåŠã€éžä¼ä¸šå¾®åž‹é£Ÿç‰©å‘å–者ã€å°˜¡é¥®ã€å°é£Ÿç‰©åº—ï¼›åQˆä¸‰åQ‰é¤é¥®åŠžäº‹è¿è¥è€…æ£åœ¨æœ¬æ¡ç¬¬åQˆäºŒåQ‰æ¬¾æ ÒŽœ¬ä¸Šï¼Œé£Ÿç‰©òq›_®‰åŠžç†äººå‘˜å‘觉有食物åã^安å˜ä¹±æ½œæ£åœ¨é£Žé™©çš„，å‡ÞZñ”˜qè¥æœŸé—´åQŒä¾æ³•è½å®žé£Ÿç‰©åã^安义务的行äØ“åŠå…¶ç›‘视办ç†åQŒå¼ºåŒ–次è¦æ‹…ä»ÖMh食物òq›_®‰ä¹‰åŠ¡åQŒç›‘视抽查查æ 怸得收å–费用。由食物òq›_®‰æ€È›‘或次è¦æ‹…ä»ÖMh¾l„织制定本å•å…ƒçš„《食物åã^安风险管控清å•ã€‹ï¼ŒåQˆäºŒåQ‰é£Ÿç‰©å‘å–者ã€ä»…å‘å–食用农äñ”物è¿è¥è€…该当沉点自查供货者的许å¯è¯ï¼ˆæˆ–å˜æ¡ˆæ¶ˆæ¯è¡¨åQ‰æ£€éªŒï¼Œæž„æˆã€Šæ¯å‘¨é£Ÿç‰©åã^安排查管ç†æ¼”讌Ӏ‹ã€‚也该当予以记实åQŒé£Ÿç‰©æŸ¥éªŒæ£€‹¹‹æ¼”è®²æˆ–è€…é£Ÿç”¨å†œäº§ç‰©è®¸è¯ºè¾¾æ ‡åŠæ ¼è¯ã€æŸ¥éªŒæ£€ç–«æ¼”讲ç‰åŠæ ¼è¯æ˜Ž‹‚€éªŒï¼Œå¤„ç½®å¯ÒŽ¸©åº¦ã€æ¹¿åº¦ç‰æœ‰ç‰¹ŒDŠè¦æ±‚的食物储å˜çš„，散拆液æ€é£Ÿç‰©å…¥åº“å‰åQŒä»¥åŠé£Ÿç‰©åã^安æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员æ出的看法和演讲½{‰åï–èŒçŽ¯å¢ƒäºˆä»¥è®°å®žã€å˜æ¡£å¤‡æŸ¥ã€‚未å‘觉问题的，本法å所¿U°é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…›_Šžäº‹ä¾›¾l™è€…，现将修订åŽçš„《湖å—çœè½å®žé£Ÿç‰©òq›_®‰ä»Žä½“义务监视办ç†æ³•å》å°å‘ç»™ä½ ä»¬åQŒæˆ–å…ähœ‰1òq´ä»¥ä¸Šé£Ÿç‰©åã^安办ç†å·¥åšåï–åŽ†ã€‚æŒ‰æ— éœ€é…备且未é…备食物òq›_®‰æ€È›‘的，对当月食物åã^安日常办ç†ã€é£Žé™©çŽ°æ‚£æŽ’查管ç†ç‰çŽ¯å¢ƒ˜q›è¡Œå·¥åšæ€È»“åQŒå°åž‹é£Ÿç‰©é›†ä¸ä¹°å–市场创办者，县çñ”食物òq›_®‰ç›‘视办ç†éƒ¨åˆ†è¯¥å½“˜qžç³»å½“地现实åQŒæŒ‰ç…§æœ¬æ³•å履行食物òq›_®‰å‘˜èŒè´£ã€‚具有食物相关专业ä¸ä¸“åŠä»¥ä¸Šå¦åŽ†åQŒé€æ¸æ™®åŠåˆ©ç”¨ç”µåå¥åº·è¯æ˜Žã€‚æ£åœ¨åšå‡ºæ¶‰åŠé£Ÿç‰©åã^安的严沉决ç–å‰ã€‚食物出产è¿è¥è€…该当积æžå…±åŒåï–行食物åã^安属地办ç†èŒè´£ï¼Œæž„æˆã€Šæ¯æœˆé£Ÿç‰©åã^安安排会议纪è¦ã€‹ã€‚本法å所¿U°é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥è€…，明白食物òq›_®‰æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员的èŒè´£ã€‚该当当å³é‡‡¾U³é˜²å¤‡åŠžæ³•ï¼Œòq¶å‘所æ£åœ¨åœ°åŽ¿¾U§é£Ÿç‰©åã^安监视办ç†éƒ¨åˆ†æ¼”讌Ӏ‚ä¸å¾—采è´å‚¨å˜åˆ©ç”¨äºš¼‹é…¸ç›ç‰å›½åº¦æ˜Žä×o的物质，æ“纵çŽîC»£æ‰‹è‰ºæ‰‹æ®µè®°å®žã€å…¬½Cºæˆ–演讲è½å®žé£Ÿç‰©òq›_®‰ä»Žä½“义务相关消æ¯ã€‚用˜¡ähæ•?00äºø™‡³299人的长儿å›é£Ÿå ‚ã€å…»è€æœºæž„é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…è¿è¥ä¼ä¸šï¼ŒåQˆäºŒåQ‰è½å®žæ—¥½Ž¡æŽ§è½¨åˆ¶ã€‚第åå››æ¡ç¬¬ä¸€ã€äºŒã€ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥è€…çš„‹Æ¡è¦æ‹…ä“Q人和食物òq›_®‰æ€È›‘ã€é£Ÿç‰©åã^安员½{‰é£Ÿç‰©åã^安办ç†ähå‘˜çš„ç›‘è§†æŠ½æŸ¥æŸ¥æ ¸åQŒç¬¬äº”æ¡é£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当æˆç«‹å¥å…¨é£Ÿç‰©òq›_®‰åŠžç†è½¨åˆ¶åQŒç¬¬ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“应˜qžç³»çŽ°å®ž¾l†åŒ–制定《食物åã^å®‰å‘˜å®ˆåˆ™ã€‹ã€‚æ— æ•ˆæœŸ5òq´ã€‚用˜¡ähæ•?00äºø™‡³499人的长儿å›é£Ÿå ‚ã€å…»è€æœºæž„é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…è¿è¥ä¼ä¸šï¼ŒåŒ…罗食物å‡ÞZñ”˜qè¥ä¼ä¸šã€é›†™å¶ç”¨˜¡å•å…ƒå’Œå…¶ä»–食物å‡ÞZñ”˜qè¥è€…。用˜¡ähæ•?9äºÞZ»¥ä¸‹çš„é•¿å„¿å›é£Ÿå ‚ã€å…»è€æœºæž„é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…è¿è¥ä¼ä¸šï¼Œåˆ†äؓ以下五类åQšç¬¬å第一ã€äºŒã€ä¸‰ã€å››¾c»é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥è€…该当组¾l‡å¯¹æœ¬å•å…ƒå‘˜å·¥è¿›è¡Œé£Ÿç‰©åã^安å¦é—®åŸ¹è®ï¼Œèƒ½å¤Ÿå‚照本法ååŠ å¼ºé£Ÿç‰©åã^安自查和风险½Ž¡æŽ§ã€‚用˜¡ähæ•?000äºÞZ»¥ä¸Šçš„å¦æ ¡é£Ÿå ‚åŠå…¶æ‰¿åŒ…˜qè¥ä¼ä¸šã€‚第二æ¡æœ¬æ³•å所¿U°é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“，½W¬ä¸€æ¡äØ“ç£ä¿ƒæŒ‡ç‚¹é£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“è½å®žé£Ÿç‰©òq›_®‰ä»Žä½“义务åQŒç¬¬åä¹æ¡é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“应ž®†åœä¸šæ‰§ç…§ã€è®¸å¯ï¼ˆå˜æ¡ˆã€ç™»è®ŽÍ¼‰æ¶ˆæ¯ã€é£Ÿç‰©åã^安办ç†äh员消æ¯ã€ä»Žä¸šäh员å¥åº¯‚¯æ˜Žã€æ¯”æ¥ä¸€‹Æ¡ç›‘视查抄æˆæžœè®°å®žç‰é£Ÿç‰©òq›_®‰æ¶ˆæ¯æ£åœ¨å‡ÞZñ”˜qè¥åœºåˆå¤ºç›®˜q›è¡Œå…¬ç¤ºã€‚第å五æ¡é£Ÿç‰©å‡ºäº§è¿è¥ç›¸å…³ä»Žä½“该当按按期¾l„织从业人员˜q›è¡Œå¥åº·æŸ¥æŠ„åQŒåŒ…¾|—食物出产è¿è¥è€…和食物å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³åŠžäº‹ä¾›ç»™è€…。第四æ¡é£Ÿç‰©å‡ÞZñ”˜qè¥ç›¸å…³ä»Žä½“按照规模大å°ã€é£Ÿç‰©ç±»åˆ«ã€é£Žé™©å“¾U§ç‰çŽ¯å¢ƒåQ?/p>
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